Grote groepen
Bekijk hieronder de mogelijkheden wanneer je met een grote groep komt.
(10 personen of meer)
Wij bieden ook buffetten aan. Zowel bij ons als op locatie.
Voorgerechten
Milano Brood
kruidenboter | pestomayonaise (V) | klein € 5 groot € 7,5
Steak’m bol
mais-kaasbol | noten | vruchten | kruidenboter | knoflooksaus V € 8,5
Toscaanse tomatensoep
basilicumroom € 6,5 V
Soep van de dag
Carpaccio
runderhaas | pestomayonaise | Grana Padano | spekjes | rucola | knoflookcroutons € 13
Burrata & asperge
burrata | witte asperges | groene asperges | cherrytomaat | groene kruidencrumble | basilicum dressing €12,50 V
Oosterse zalm
tartaar | krokante wasabi | sesam €11
Hoofdgerechten
Kipsaté
malse kippendij | seroendeng | kroepoek € 19
Black Angus steak
200 gram | pepersaus € 25,5
Spareribs
licht zoet gemarineerd | knoflooksaus € 24
Smash burger
Baconnaise | tomaat | augurk | cheddar |
little gem | pretzel broodje €19
Zalmfilet
groene kruidenkorst €25,5
NY Kimchi burger
burger van 3 bonen | kimchi | kerriemayo | little gem | pretzel broodje €18 V
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en een salade. Om voedselverspilling te vermijden, serveren wij geen aardappelen meer als standaard bijgerecht voor het hoofdgerecht. Mocht je toch aardappelen willen, dan kan je deze uiteraard gratis bijbestellen.
Dessert
Aardebeien cheesecake
merinque | strawberry cheesecake ijs | verse aardbeien €9
Dame Blanche
vanille ijs | warme chocoladesaus €8
Malteser caramel trifle
vanillemouse | gezouten karamel | vanille ijs €9
Kinderijsje
vanille ijs €5
Voorgerecht
Brood & charcuterie
Hoofdgerecht
Proeverij van hoofdgerechten
Bestaande uit: kipsaté, spareribs, scampi spies, kogelbiefstuk en frites.
Nagerecht
Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch
Voorgerecht
Proeverij
van verschillende voorgerechten
Hoofdgerecht
Duo vlees
of
Duo vis
of
Duo vegetarisch
Bij het hoofdgerecht serveren we frites en een frisse salade.
Nagerecht
Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch
Voorgerecht
Carpaccio
runderhaas | pestomayonaise | Grana Padano | spekjes | rucola | knoflookcroutons
Burrata & asperge
burrata | witte asperges | groene asperges | cherrytomaat | groene kruidencrumble | basilicum dressing V
Poke bowl sushi rijst | edamame bonen | Japanse mayonaise | wakame | mango | groente keuze uit garnaal, krokante kip of krokante bloemkool
Hoofdgerechten
Schnitzel
champignonroomsaus
Black Angus steak
200 gram | pepersaus
Zalmfilet
groene kruidenkorst
NY Kimchi burger
burger van 3 bonen | kimchi | kerriemayo | little gem | pretzel broodje V
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder frites en een frisse salade.
Dessert
Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch
Toscaanse tomatensoep
basilicumroom € 6,5 V
Tosti ham-kaas € 6,5
Uitsmijter Jan & Jan
ham | kaas | rosbief | vleessalade | bruin- of witbrood € 12
12 – Uurtje Jan&Jan
kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade |
bruin- of witbrood (optie tot V) € 13,5
Brie
truffelmayonaise | rucola | walnoten | cranberries | bruin- of witbrood (V) €10
2 kaaskroketten
2 sneeën bruin- of witbrood | mosterd (V) € 10,5
Kip katsu sandwich
krokante kip | spitskool | tonkatsu saus | brioche brood €12
Muhammara
gegrilde groenten | pittenmix | rode ui | gemengde sla | chips | bruin brood €10
Lasagne vikingbrood
gerookte zalm | eiersalade | gemengde sla | komkommer €12,5
Carpaccio
runderhaas | pestomayonaise | Grana Padano | spekjes | rucola | bruin- of witbrood €12
Lunch: lunchproeverij 15,00 (exclusief consumpties)
Bestaande uit onze lunchtoppers in een verkleinde variant. Geserveerd op een plateau op tafel.
– Drinksoepje: soep van de dag
– Snee brood met kroket
– Broodje brie truffelmayonaise, rucola, walnoten & cranberries
– Broodje carpaccio runderhaas, pestomayonaise, Grana Padano, spekjes & rucola
– Lasagna vikingbrood gerookte zalm, eiersalade, gemengde sla en komkommer
