Grote groepen

Bekijk hieronder de mogelijkheden wanneer je met een grote groep komt.
(10 personen of meer)

Wij bieden ook buffetten aan. Zowel bij ons als op locatie. 

Voorgerechten

Milano Brood
kruidenboter | pestomayonaise (V) | klein € 5 groot € 7,5

Steak’m bol
mais-kaasbol | noten | vruchten | kruidenboter | knoflooksaus V € 8,5

Toscaanse tomatensoep
basilicumroom € 6,5 V

Soep van de dag

Carpaccio
runderhaas | pestomayonaise | Grana Padano | spekjes | rucola | knoflookcroutons € 12,5

Poke Bowl
sushi rijst | edamame bonen | Japanse mayonaise | wakame | mango | groenten keuze uit: krokante garnaal, krokante kip of avocado stripes €11 V

BBQ buikspek
mango chutney | wortel crème | crumble €10

Hoofdgerechten

Kipsaté
malse kippendij | seroendeng | kroepoek € 18

Black Angus steak
200 gram | pepersaus € 24,5

Spareribs
licht zoet gemarineerd | knoflooksaus € 24

Zalmfilet
groene kruidenkorst | Hollandaisesaus €25

Cajun burger
guacamole | nachos | tomaat | Romeinse sla | brioche broodje €18 V

Limousin Burger
180 gram |  cheddar | uienchutney | pastrami | truffelmayonaise | brioche broodje €18

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en een salade. Om voedselverspilling te vermijden, serveren wij geen aardappelen meer als standaard bijgerecht voor het hoofdgerecht. Mocht je toch aardappelen willen, dan kan je deze uiteraard gratis bijbestellen.  

Dessert 

Vanille-frambozen cheesecake
frambozencompote | bastogne €8,5

Dame Blanche
vanille ijs | warme chocoladesaus € 8

Snickers trifle
pinda | chocolade | caramel | Montferland ijs €8,5

Kinderijsje
vanille ijs €5

Voorgerechten

Soep van de dag

Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V)

Hoofdgerechten

Kipsaté
malse kippendij | seroendeng |  kroepoek

Gamba pil pil
chili | knoflook | olijfolie | naanbrood | cherrytomaat

Schnitzel
champignonroomsaus

Limousin burger
180 gram | cheddar | uienchutney | pastrami | truffelmayonaise | brioche broodje 

Cajun burger
guacamole | nachos | tomaat | Romeinse sla | brioche broodje V 

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder frites en een frisse salade. 

Dessert

Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch 

Voorgerecht

Proeverij
van verschillende voorgerechten

Hoofdgerecht

Duo vlees

of

Duo vis

of

Duo vegetarisch

Bij het hoofdgerecht serveren we frites en een frisse salade.

Nagerecht

Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch 

Voorgerecht

Proeverij van verschillende voorgerechten

Hoofdgerechten

Kipsaté
malse kippendij | seroendeng | kroepoek

Gamba pil pil
chili | knoflook | olijfolie | naanbrood | cherrytomaat

Schnitzel
champignonroomsaus

Black angus steak
200 gram | pepersaus

Cajun burger
guacamole | nachos | tomaat | Romeinse sla | brioche broodje V

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder frites en een frisse salade.

Dessert

Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch  

Voorgerecht

Proeverij
van verschillende voorgerechten

Hoofdgerecht

Proeverij van hoofdgerechten
Bestaande uit: kipsaté, spareribs, gamba pil pil, mini hamburger en frites. 

Nagerecht

Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch 

Voorgerecht

Proeverij
van verschillende voorgerechten

Hoofdgerechten

Spareribs
licht zoet gemarineerd | knoflooksaus 

Hazenpeper
rode kool | stoofpeer

Hertenbiefstuk
pastinaakpuree | bramenjus | stoofpeer

Zalmfilet
groene kruidenkorst | Hollandaisesaus

Groentestoof
lichtpittig | rijst V  

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder frites en een frisse salade.

Dessert

Dessertglas
seizoensvulling | mascarpone | ijs van ijs & more | crunch 

Toscaanse tomatensoep
basilicumroom € 6,5 V

Tosti ham-kaas € 6,5

Uitsmijter Jan & Jan
ham | kaas | rosbief | vleessalade | bruin- of witbrood € 12

12 – Uurtje Jan&Jan
kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | 
bruin- of witbrood (optie tot V) € 12,5

Brie
truffelmayonaise | rucola | walnoten | cranberries | bruin- of witbrood (V) €10

2 kaaskroketten
2 sneeën bruin- of witbrood | mosterd (V) € 10

Krokante kip saté
krokante kip | pindasaus | zoetzure komkommer | krokante ui | brioche brood €12

Avocado Hummus sandwich
rode ui | komkommer | tomaat | gekookt ei | sriracha mayonaise | gemengde sla | bruin brood € 11

Lasagne vikingbrood
gerookte zalm | eiersalade | gemengde sla | komkommer €12

Carpaccio 
runderhaas | pestomayonaise | Grana Padano | spekjes | rucola | bruin- of witbrood €11

Lunch: lunchproeverij 15,00 (exclusief consumpties)

Bestaande uit onze lunchtoppers in een verkleinde variant. Geserveerd op een plateau op tafel.

– Drinksoepje: soep van de dag 
– Snee brood met kroket
– Broodje brie truffelmayonaise, rucola, walnoten & cranberries
– Broodje carpaccio runderhaas, pestomayonaise, Grana Padano, spekjes & rucola
– Lasagna vikingbrood gerookte zalm, eiersalade, gemengde sla en komkommer