Grote groepen
Bekijk hieronder de mogelijkheden wanneer je met een grote groep komt.
(10 personen of meer)
Wij bieden ook buffetten aan. Zowel bij ons als op locatie.
Voorgerechten
Milano Brood
kruidenboter | pestomayonaise (V) | klein € 4,25 groot € 6,00
Steak’m bol
mais-kaasbol | noten | vruchten | kruidenboter | knoflooksaus V € 6,50
Champignon gratin
warme knoflooksaus | oude kaas | rucola | toast V € 8,00
Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V) € 5,50
Carpaccio
runderhaas | pestomayonaise | Old Amsterdam | spekjes | pijnboompitten | rucola | knoflook crouton € 11,00
Pulled zalm
warmgerookte zalm | asperge-aardappelsalade | saffraanmayonaise | gekookt ei € 10,00
Aspergesoep
asperges | gekookt ei | ham € 6,50
Hoofdgerechten
Saté van kipfilet
seroendeng | komkommer relish | kroepoek € 17,00
Black Angus steak
200 gram | pepersaus € 21,00
Spareribs
gekruid | licht zoet gemarineerd | knoflooksaus € 24,00
Zalmfilet
yakitori | krokante ui | wakame € 23,00
Cajun burger
groenten-mozzarella burger | little
gem | tomaat | guacamole | nacho’s | brioche
brood € 16,00
Franky’s classic burger
180 gram | little gem | cheddar | spek | tomaat | augurkenrelish | barbecuesaus | brioche brood € 16,00
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Dessert
Lemon cheesecake
frambozencompote | witte chocolade ijs € 8,00
Dame Blanche
vanille ijs | warme chocoladesaus € 6,50
Verse aardbeien
vanille ijs | slagroom | meringue € 7,50
Voorgerechten
Soep van de dag
Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V)
Hoofdgerechten
Saté van kipfilet
seroendeng | komkommer relish | kroepoek
Zalmfilet
yakitori | krokante ui | wakame
Schnitzel
champignonroomsaus
Black angus steak
pepersaus
Cajun burger
groenten-mozzarella burger | little gem | cheddar | gekarameliseerde ui | pastrami | truffelmayonaise | brioche brood
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Dessert
Dessertglas
mascarpone | bijpassend ijs | seizoensfruit
Voorgerecht
Proeverij
van verschillende voorgerechtjes
Hoofdgerecht
Duo vlees
of
Duo vis
of
Duo vegetarisch
Bij het hoofdgerecht serveren we frites, gebakken aardappelen, warme groenten en een frisse salade.
Nagerecht
Dessertglas
mascarpone | bijpassend ijs | seizoensfruit
Voorgerecht
Proeverij van verschillende voorgerechtjes
Hoofdgerechten
Saté van kipfilet
seroendeng | komkommer relish | kroepoek
Zalmfilet
yakitori | krokante ui | wakame
Schnitzel
champignonroomsaus
Black angus steak
pepersaus
Cajun burger
groenten-mozzarella burger | little
gem | tomaat | guacamole | nacho’s | brioche
brood
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Dessert
Dessertglas
mascarpone | bijpassend ijs | seizoensfruit
Voorgerecht
Proeverij
van verschillende voorgerechtjes
Hoofdgerecht
Proeverij van hoofdgerechten
Bestaande uit: saté van kipfilet, spareribs, gambaspies, mini hamburger en frites.
Nagerecht
Dessertglas
mascarpone | bijpassend ijs | seizoensfruit
Voorgerecht
Proeverij
van verschillende voorgerechtjes
Hoofdgerechten
Spareribs
licht zoet gemarineerd | knoflooksaus
Zalmfilet
yakitori | krokante ui | wakame
Lamsstoofpot
witbier jus | seizoensgroenten
Black angus steak
pepersaus
Gegrilde little gem
Grana Padano | balsamico | amandelschaafsel | watermeloen
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder een frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Dessert
Dessertglas
mascarpone | bijpassend ijs | seizoensfruit
Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V) € 5,50
Tosti ham-kaas € 5,00
Uitsmijter Jan & Jan
ham | kaas | rosbief | vleessalade € 9,50
12 – Uurtje Jan&Jan
kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | bruin- of maïsbrood (optie tot V) € 11,00
Pompoenhummus
Aziatische rauwkost | pittenmix keuze uit bruin- of maisbrood (V) € 8,00
2 kaaskroketten
2 sneeën bruin- of maisbrood | mosterd keuze uit bruin- of maisbrood (V) € 8,50
Caesar kip
krokante kip | little gem | spek | Grana Padano | kruidenmayonaise € 10,00
Strakke billen
broodje gezond | bruschettasaus (optie tot V) keuze uit bruin- of maisbrood € 8,00
Gerookte zalm
eiersalade | komkommer | truffelmayonaise | rucola keuze uit bruin- of maisbrood € 9,50
Prijs per persoon € 14,25 (exclusief consumpties)
Soep van de dag uitgeserveerd aan tafel, Boerenvleessalade, Twee ambachtelijke mini-broodjes met luxe beleg (oude kaas, brie, rosbief, zalm, Italiaanse ham) Als warme snack presenteren wij u een kroket met boerenbrood.
Lunch: healthy lunch €9,50 p.p.
3 luxe belegde minibroodjes en yoghurt met cruesli & rood fruit.
Lunch: lunchproeverij 14,00 (exclusief consumpties)
Bestaande uit onze lunchtoppers in een verkleinde variant. Geserveerd op een plateau op tafel.
– Drinksoepje: aspergesoep
– Snee brood met kroket
– Broodje warme geitenkaas met honing, walnoot, tomaat en balsamico
– Broodje carpaccio runderhaas, pestomayonaise, Old Amsterdam, spekjes, pijnboompitten & rucola
– Broodje gerookte zalm, truffelmayonaise & eiersalade